Kyckliggryta med Mango-chatney och ris

Dagens middag, Underbart gott.

Jag älskar att laga mat

Inga mått är exakta!!!
Läs hela receptet innan du börjar laga, det är inte skrivet i kronologisk ordning.

1 kg kycklig i bitar, stek dessa så dom är nästan genomstekta.

Gör en redning med 2 msk mjöl 3 dl grädde och mjölk tills det bli "rätt" konsistens. Sjud 5 min
Paprika, purjolök i bitar ner i såsen.
1 burk santamaria mango-chatney Blanda väl och koka upp
i med mycket färsk vitlök

Stek gul lök.

Varva dessa 3 delar i en ungssäker form.

In i ugnen på 200-225 grader i ca 20 min, tills du är säker på att kyckligen blir ordentiligt varm helt igenom.

Strö på ost efter ca. halva tiden.

Servera med valfritt tillbehör, tror att nästan allt passar.
Ris, pasta el varför inte burgor/coscos

Lycka till!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0